感染症対策について
- 換気可能(窓・換気扇あり)
- スタッフによる毎回除菌・消毒
- 除菌グッズ設置あり
キッチン入室前に手洗い、消毒をして頂いてます。
キッチン内は手袋、ヘアネット、マスク着用でご利用をお願いしています。
調理に不要な物はキッチン内に持ち込まない様お願いします。
使用後の調理機器は全て施設の方で毎回消毒を行っております。
感染症対策以外でも食品衛生上、HACCPに基づく衛生管理を行っております。
スペースについて
中崎町、天神橋筋6丁目駅近くの民家の1Fにある小さなシェアキッチンです。
交通の便が良いので地下鉄で来られる方も多いです。
普通の家の中にひっそりと有ります。
静かな環境で一人でモクモクを作るには最適な場所です。
現在はマルシェやお店で販売されるお菓子を作りに来られる方が多いです。
ご自身のお店を持つ前のスタートとして頑張っていらっしゃるパティシェさんを
応援したいという思いで運営しております。
利用可能な用途
- レンタルキッチン
スペースのタイプ
- レッスン・製作
スペース・施設について
- 室内
- 1階
- 自然光
- 個人邸・別荘
- キッチン
- 菓子製造業許可取得済み
プラン・料金について
・趣味でお菓子作り
- 当キッチンで作られたお菓子やパンを販売されない方用プラン
お友達へのプレゼントやご家族で食べる場合はこちらのプランをお選び下さい。 - ¥1,100/時間
・販売するお菓子作り
- お菓子やパンを販売される方はこちらをお選び下さい。
・食品衛生責任者資格が必要です
・作る物を申請して下さい
・1次包装にかかる時間を含めた利用時間でお借りください
(包装資材をお持ち下さい)
・食品表示シールの提出をお願いします(商品ごと) - ¥1,100/時間
オプション(選択可能)
・ゴミ処理費
- ゴミをまとめて処理致します。分別はゲスト様の方でお願いします。
段ボールの処理もお受けいたします。 - ¥550/日
設備・備品
設備
- Wi-Fi
- エアコン
- トイレ
- 更衣室
- キッチン
備品
- 椅子
- 掃除用具
- 冷蔵庫
- 調理器具
- コンセント
- 延長コード
製菓、パン製造用の備品は基本的な物は一通り揃っていますが、型や専門的な器材はありませんので事前に確認して頂き、無い場合はご持参ください。
その他備品
ハンドミキサー、スタンドミキサー、シーラー、オーブン、フードプロセッサー、バーミックス、
バイタミックス、ボウル、鍋、フライパン、ケトル、製菓用小物等
営業時間
月曜日~日曜日
8:00~22:00
不定休
アクセス
住所
最寄駅
大阪メトロ谷町線線 中崎町駅 徒歩5分、 大阪メトロ堺筋線線 天神橋筋6丁目駅 徒歩5分
駐車場
なし
スペース利用の注意点
製菓、製パン以外の物は調理していただけません。菓子、パンでも揚げ物は調理禁止です。
調理した物を販売される場合は必ず事前に申請して下さい。
当キッチンで製造された物を販売する場合は時間内に第1次包装まで完了して下さい。包装資材をお持ち下さい。
食品表示シールを商品ごとに1枚提出していただいてます。
お子様、ペットは入室できません。利用は成人の方に限ります。
飲酒、喫煙はできません。匂いのきつい物(キムチなど)の持ち込みもご遠慮願います。
夜間は大きな音を出さない様にお願いします。
汚れた部分は簡単で結構ですので清掃をお願いします。
HACCPの衛生管理に基づき清潔にご利用下さい。
ごみの始末、後片付けについて
ゴミは基本的にお持ち帰り頂いております。
ゴミの処理を依頼される場合はオプションをお選びください。
キャンセルポリシー
利用日前日、当日にキャンセルをした場合に、予約金額の100%がキャンセル料として発生します。利用日の1週間前から前々日の間にキャンセルをした場合に、50%のキャンセル料が発生します。
利用日の前日、当日 100% 7日前から前々日の間 50%
利用日前日、当日にキャンセルをした場合に、予約金額の100%がキャンセル料として発生します。利用日の1週間前から前々日の間にキャンセルをした場合に、50%のキャンセル料が発生します。
- 予約成立
- 7日前
- 前々日
- 前日
- 当日
- キャンセル料なし
- 50%
- 100%
- 100%
レビュー (0)
このスペースのホストは、合同会社コロレさんです
- 最大人数
- 2人
- 面積
- 9.9m2
- 最短時間
- 3時間から
- エリア
- 大阪府大阪市北区浮田2-6-21
- 交通
- 大阪メトロ谷町線線 中崎町駅 徒歩5分、 大阪メトロ堺筋線線 天神橋筋6丁目駅 徒歩5分
- 特徴
- 菓子製造許可、駅ちか、キッチン、民家、お1人様用、清潔